ミディ・コンサーブ社 バジリコのペースト フレッシュなバジリコをふんだんに使い、味と香りを凝縮しました。オイルと 合わせてあるので、料理に馴染みやすく、バジリコスパゲティーも簡単に作れます。 ■内容量：90g

ミディ・コンサーブ社 バジリコのペースト フレッシュなバジリコをふんだんに使い、味と香りを凝縮しました。オイルと 合わせてあるので、料理に馴染みやすく、バジリコスパゲティーも簡単に作れます。 ■内容量：390g

ミディ・コンサーブ社 にんにくペースト フレッシュなにんにくを加熱し、ペースト状にしてオイルに漬けてあるため、香りが良く、 また消化が良いので、匂いが残りにくくなっています。炒め物や様々な料理にお使い頂けます。ガーリックトーストなどにも便利です。 ■内容量：90g

ミディ・コンサーブ社 にんにくペースト フレッシュなにんにくを加熱し、ペースト状にしてオイルに漬けてあるため、香りが良く、 また消化が良いので、匂いが残りにくくなっています。炒め物や様々な料理にお使い頂けます。ガーリックトーストなどにも便利です。 ■内容量：390g

ミディ・コンサーブ社 タプナード　ブラックオリーブ 太陽をいっぱい浴びたブラックオリーブから作られています。トマトソースを 使った地中海料理などによく合います。魚のフライパン焼きやスパゲティー等にも。 または、そのままトーストやクラッカーに塗ってもおいしく召し上がれます。 ■内容量：90g

ミディ・コンサーブ社 タプナード　ブラックオリーブ 太陽をいっぱい浴びたブラックオリーブから作られています。トマトソースを 使った地中海料理などによく合います。魚のフライパン焼きやスパゲティー等にも。 または、そのままトーストやクラッカーに塗ってもおいしく召し上がれます。 ■内容量：400g

ミディ・コンサーブ社 ペーストロッソ バジリコにドライトマト、パルメザンチーズ、オリーブオイルなどを加えてペースト状にしました。オリーブオイルでのばすだけでトマトの香り豊かなパスタソースが出来上がります。トーストしたパンやカナッペ、サンドイッチ、ピザなどにお使いいただけます。また、茹でた野菜にからめたりと用途は広く、マイルドな美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量：90g

ミディ・コンサーブ社 ペーストロッソ バジリコにドライトマト、パルメザンチーズ、オリーブオイルなどを加えてペースト状にしました。オリーブオイルでのばすだけでトマトの香り豊かなパスタソースが出来上がります。トーストしたパンやカナッペ、サンドイッチ、ピザなどにお使いいただけます。また、茹でた野菜にからめたりと用途は広く、マイルドな美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量：390g

ミディ・コンサーブ社 アイヨリ（にんにくマヨネーズ） 南フランス・プロヴァンス地方の代表的なソースのひとつ。ほのかなにんにくの香りが より一層食欲をそそります。サンドイッチに塗る他、茹でたり蒸したりした、肉・魚・ 野菜につけてお召し上がり下さい。 ■内容量：90g

ミディ・コンサーブ社 プロヴァンスミックスハーブのオイル漬け バジリコをベースにローズマリー、タイム等、肉料理には欠かせない香草をブレンドしました。 肉の網焼き等に。 ■内容量：400g

ミディ・コンサーブ社 アンチョビーペースト 厳選されたアンチョビをベースに、プロヴァンスで採れたオリーブや香草を合わせ、ペースト状 に練り上げました。マヨネーズと合わせて野菜につけてお召し上がり下さい。 また、スパゲティーのソースとしてもお使い頂けます。 ＊アンチョビペーストの表面に出ている白い固まりは、原料のいわしに含まれているアミノ酸系のチロシンという成分で、品質には問題ありません。 ■内容量：400g

ミディ・コンサーブ社 ラタトゥイユ（プロヴァンス風） 南仏プロヴァンスの伝統的な野菜料理のひとつ。歯ごたえがあり野菜本来の味をお楽 しみ頂けます。様々な料理でお試し下さい。 ■内容量：380g

コック・ノワール社 トロピク（青唐辛子のペースト） 青唐辛子の強烈な辛さとライムの香りが特徴です。様々な料理のソースやドレッシング、ボロネーズソースに加えて辛味付けをしたり、バーベキューのマリネ液やパスタの茹で汁、お米を炊くときやクールブイヨンなどにもお使いいただけます。また、フランス料理にエスニックな風味を加えたい時や、アジア系の料理、日本料理にもお試しください。春巻や餃子などにつけたり、油を使ったお料理のアクセントにもなります。 ※大変風味が強いため、極少量のご使用で十分です。 ■内容量：90g

コック・ノワール社 シトロンコンフィ（レモンと生姜のペースト） 生姜で香り付けをしたレモンのコンフィです。マスタードの代わりに肉料理や魚貝料理、サンドイッチに使ったり、ドレッシングやマヨネーズに加えれば、一味違ったものがお楽しみいただけます。特に魚、鶏肉、豚肉との相性は抜群です。またパン生地に練りこんだり、カスタードクリームに混ぜるなど、パン作りにもご利用いただけます。 ■内容量：210g